ショップガイド

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ラーメン

東京煮干し　らーめん玉

濃厚魚介の名店「玉」が作る煮干しらーめん専門店。
鶏の旨味がつまった濃厚スープに数種類の煮干しを合わせて作る一杯は、まさに「鶏と煮干しの黄金比」。
注文をいただいてから店内にて削るかつお節は風味が抜群。煮干のダシの旨味をとことん味わえる、他にはない煮干しらーめん。

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